Über die Currywurst

Über die Currywurst

Über die Currywurst

Die Currywurst ist ein deutsches Gericht aus Bratwurst oder anderer Brühwurst, die ganz oder geschnitten mit einer tomatenhaltige Sauce und Currypulver serviert wird. Bei den Würsten handelt es sich meist um feine, vorgegarte Brühwürste mit oder ohne Darm. Serviert wird das seit der Nachkriegszeit bekannte Gericht vor allem in der Imbissgastronomie.

In Deutschland werden jährlich über 800 Millionen Currywürste verzehrt.